凍頂烏龍比賽茶—鹿谷農會與鳳凰永隆社區比賽茶

南投鹿谷鄉是台灣凍頂烏龍茶的重要產區，每年春茶與冬茶季節，當地都會舉辦多場具有代表性的茶葉評鑑活動，其中以鹿谷農會凍頂烏龍茶比賽以及鳳凰永隆社區比賽茶最為知名。

所謂「比賽茶」，是由茶農將當季製作的茶葉送交專業評審評鑑，依照茶葉的香氣、滋味、外觀與製作工藝進行評分，經過層層淘汰後，最後依品質分出不同等級。因此能夠入選比賽茶的茶葉，都代表當季凍頂烏龍茶中品質優良的茶品。

鹿谷農會比賽茶在台灣具有相當高的知名度，而鳳凰永隆社區所舉辦的比賽茶同樣深受茶友喜愛，許多優秀茶農也會參加評鑑。不同評鑑單位雖然制度略有差異，但對於茶葉品質的要求都十分嚴格。

福爾摩沙茶行長年深耕鹿谷茶區，精選優質茶農製作的凍頂烏龍比賽茶，不論是鹿谷農會比賽茶或鳳凰永隆社區比賽茶，都具有香氣高雅、滋味甘醇與耐沖泡的特色。對於喜愛凍頂烏龍茶的茶友而言，比賽茶不僅代表品質的肯定，也是收藏與送禮的熱門選擇。

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想更深入了解比賽茶的相關知識，可以參考福爾摩沙茶行阿良師來講茶—比賽茶解析（按此了解更多）