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傳統老凍頂烏龍—紅罐經典款
在凍頂茶的世界裡,「老凍頂」代表的並不是老茶,而是一種遵循傳統工序所製作的凍頂烏龍茶風味。我們堅持以傳統製茶精神,重新詮釋經典凍頂風味,推出這款 傳統老凍頂紅罐,為喜愛焙火香氣與厚實茶韻的茶友,呈現最經典的凍頂滋味。
傳統工序・重現凍頂經典
凍頂烏龍茶的魅力,在於發酵與焙火之間的平衡。這款老凍頂紅罐茶在製作上採取 中等發酵、較重焙火 的工藝,讓茶湯層次更加立體。
焙火過程中,我們以穩定火候慢慢烘焙,使茶葉的內質充分轉化,讓茶湯呈現出:
• 焙火香氣明顯而不燥
• 茶湯細緻柔順
• 入口清爽甜順
• 回甘力道強勁持久
這種風味正是許多老茶客熟悉的 經典凍頂烏龍味道。
茶湯表現—厚實而細緻
沖泡之後,茶湯展現出典型凍頂焙火韻味:
• 茶湯柔細:入口滑順不刺激
• 回乾性強:喉韻清爽,回甘快速
• 烘焙香氣明顯:帶有傳統焙火香與熟果甜韻
• 葉底乾淨:香氣純淨、無雜味
每一泡都能感受到焙火與茶質交織出的深厚層次。
比賽茶風味・更超值的選擇
這款茶的風格,與目前 鹿谷農會比賽茶 所追求的焙火韻味與回甘表現有著異曲同工之妙。但我們更希望讓喜愛這種風味的茶友,能以更合理的價格,享受到接近甚至更高等級的茶質。
簡單說就是:用同樣的價格,喝到更高級數的茶。
因此這款紅罐老凍頂,特別推薦給:
• 喜歡比賽茶焙火風味的茶友
• 偏好濃郁回甘與厚實口感的人
• 想以合理價格喝到高品質凍頂茶的愛茶者
我們的製茶理念
多年來,我們始終相信:好茶,不只是比賽的名次,而是能被日常反覆品味的風味。
在製茶上,我們堅持:
• 尊重傳統凍頂製茶工序
• 精準掌握發酵與焙火
• 讓茶葉呈現最自然純淨的風味
每一批茶,都經過反覆試焙與品評,只為找到香氣、口感與回甘最平衡的狀態。
一款為懂茶人準備的凍頂烏龍茶 — 「傳統老凍頂紅罐」
這不是追求華麗名詞的茶,而是一款回歸凍頂本味的經典之作。當茶湯入口的那一刻,焙火香、甜潤感與強勁回甘慢慢開,
你會理解——這,就是老凍頂的魅力。
*延伸閱讀:
如果您想更深入了解凍頂烏龍茶的特色,可以閱讀阿良師來講茶—認識凍頂烏龍茶(按此了解更多)



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